Skip to content

Гост творожная масса с изюмом

Скачать гост творожная масса с изюмом djvu

Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов кадмия, свинца, меди и цинка ГОСТ Р Упаковка. Метод измерения массовой доли общего госта по Кьельдалю и определение массовой доли белка ГОСТ Молоко и молочные продукты. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов ГОСТ Маркировка грузов ГОСТ Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним массы.

По содержанию жира творожная масса и сырки могут быть: Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в творожных продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии. Методы микробиологического анализа ГОСТ ГОСТ Молоко и молочные изюмы.

ГОСТ Межгосударственный стандарт. Масса творожная "Особая". Технические условия. Tvorog's massa "Osobaya".  - с изюмом; - курагой; - другими видами косточковых сухофруктов; - смесью регламентируемых в настоящем стандарте компонентов.

5 Технические требования. Основные показатели и характеристики. руб. Творожную массу с изюмом ГОСТ. Масса творожная ГОСТ. Наименование. ГОСТ – МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. МАССА ТВОРОЖНАЯ «ОСОБАЯ» Технические условия.

Tvorog's massa «Оsobауа». Specifications. Дата введения – –07–  4 Классификация. Продукт в зависимости от вносимых компонентов изготовляют: с изюмом; - курагой; - другими видами косточковых сухофруктов; - смесью регламентируемых в настоящем стандарте компонентов. 5 Технические требования. Основные показатели и характеристики Продукт изготовляют в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим инструкциям, утвержденным в установленном порядке, с соблюдением гигиенических требований для предприятий.

4. Перейти к навигации Перейти к поиску. Творожная масса — молочный или молочный составной продукт из творога с возможным добавлением сливочного масла, сливок, сгущённого молока с сахаром, сахаров и/или соли, а также с возможным добавлением немолочных компонентов не в целях замены составных частей молока. Термическая обработка готового продукта и внесение стабилизаторов консистенции не допускается. Небольшой брикет творожной массы (в СССР обычно весил 50— г) называется творожный сырок. Настоящий стандарт распространяется на творожную массу «Особая» (далее - продукт), предназначенную для непосредственного употребления в пищу.

Наименование документа: ГОСТ Тип документа: стандарт. Статус документа: действующий. Название рус.: Масса творожная «Особая».

Описание. Масса творожная «Особая» с изюмом «Б.Ю. Александров». Массовая доля жира 23%. Масса нетто: г. Состав: творог, сахар-песок, масло сливочное, изюм, экстракт ванили натуральный.

Пищевая ценность (среднее содержание в г продукта): жира – 20,7 г (в творожной основе – 23 г), белка – 7,7 г, углеводов – 31,6 г, (в т.ч.

сахарозы – 23,5 г). Энергетическая ценность: кДж / ккал. ГОСТ Условия хранения: хранить при температуре (4±2) ºС. Условия хранения после вскрытия упаковки: хранить при температуре (4±2) ºС. Срок годности: 10 суток. Сопутствующая продукция. в корзину. Сырковая масса сладкая с изюмом. Рецепт. Состав (на порций): творог – гр.  Творог пропустить через сито (по желанию можно это не делать, но ГОСТ это предусматривает), тщательно смешать со сметаной, с маленькой щепоткой соли, с ванильным сахаром и с сахарным песком, после чего добавить размягчённое и слегка взбитое сливочное масло.

После добавить подготовленный изюм и всё тщательно перемешать, выложить в стеклянную или фарфоровую посуду и поставить в холодильник для охлаждения.  В моём понимании, это творожная, а не сырковая масса. А помните, Останкинский м.к. выпускал именно сырковую массу- в пластиковой ванночке с фольгой (сине-жёлтой расцветки, по-моему)?. Масса творожная «Особая». Технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Тип: ГОСТ.

Название русское: Масса творожная «Особая». Технические условия. Название английское  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на творожную массу «Особая» (далее - продукт), предназначенную для непосредственного употребления в пищу.

djvu, djvu, EPUB, rtf